玉米排骨能加香菇吗吗

玉米排骨汤中可以加入香菇。香菇不仅能够提升汤的风味,还具有多种健康益处。在制作玉米排骨汤时,香菇可以与排骨、玉米、山药等食材一起炖煮,不仅能够增加汤的营养价值,还能使汤更加鲜美可口。

制作玉米排骨汤的步骤如下:

1. 香菇用清水洗干净,用温水提前浸泡20分钟。

2. 排骨加姜片葱结,冷水下锅,焯水备用。

3. 锅中放适量油,放排骨进去煎至两面微黄。

4. 将排骨倒入汤锅,加入香菇,加适量开水炖煮1个小时后,放玉米山药进去炖煮20分钟。

5. 放红枣煮10分钟,放盐调味即可。

通过以上步骤,您可以制作出一道美味且营养丰富的玉米香菇排骨汤。