冷水清蒸皮皮虾蒸多久熟

冷水清蒸皮皮虾的时间主要取决于虾的大小和新鲜度。以下是一些具体的建议：

一般大小的皮皮虾（8到9两之间）

冷水蒸：水开后蒸5分钟。

热水蒸：水开后蒸3-5分钟。

中等大小的皮皮虾

冷水蒸：水开后蒸3-4分钟。

热水蒸：水开后蒸3-5分钟。

较大的皮皮虾

冷水蒸：水开后蒸4-5分钟，甚至可能需要更长时间以确保内部完全熟透。

热水蒸：水开后蒸5分钟左右。

新鲜度

新鲜的皮皮虾：通常6分钟左右就能蒸熟。

冷冻或稍微不那么新鲜的皮皮虾：建议将时间延长至8分钟左右。

建议