炖白菜番茄

炖白菜番茄是一道简单又美味的家常菜,可以根据个人口味调整配料和调料。以下是一个基本的炖白菜番茄的做法:

材料

西红柿:2个

白菜:1棵

盐:适量

酱油:1大勺

油:适量

蔬果调味粉:适量(可选)

姜、蒜:少许(根据口味添加)

火腿肠或午餐肉:适量(可选)

做法

准备食材

西红柿洗净切成小丁。

白菜洗净切成条状或块状。

姜蒜切末,火腿肠或午餐肉切片(可选)。

炒香姜蒜

热锅放少许油,放入姜蒜末爆香。

炒西红柿

将切好的西红柿倒入锅中,翻炒至软烂出汁。

加入白菜

将切好的白菜放入锅中,加入少许水,大火炖煮。

调味