青菜如何消耗

要消耗青菜,你可以选择多种不同的烹饪方法,每种方法都能以不同的方式利用青菜的营养和热量。下面是一些推荐的烹饪方式:

煎菜饼

材料:莴笋叶、鸡蛋、面粉、盐、鸡精。

做法

1. 莴笋叶切碎,加盐腌软塌并出水。

2. 打入鸡蛋,加入面粉拌匀成团。

3. 手上沾水,拍成小饼子。

4. 油热后下小饼子,小火焖5分钟,再转中火煎至脆壳。

5. 蒜泥加盐稀释后作为蘸料。

蒜蓉炒青菜

材料:青菜、大蒜、食盐、米饭、鸡精。

做法

1. 青菜摘洗干净,烫一烫后捞出沥干。

2. 蒜瓣剁成泥,加纯净水稀释。

3. 油锅烧热,加入青菜和蒜末,快出锅前加盐和鸡精翻炒。

4. 青菜可搭配米饭食用。

水煮青菜

材料:青菜。

做法