早豆角与晚豆角的区别

早豆角与晚豆角的主要区别在于它们的 种植时间和成熟期。

早豆角：通常在春季种植，利用春季的温暖气候促进豆角的生长和早熟。早豆角的生长期较短，一般在60-70天左右就能挂果。

晚豆角：主要在秋季种植，也称为秋豆角或晚黄瓜与晚豆角。晚豆角的生长期相对较长，需要80-90天左右才能挂果。由于晚豆角在秋季收获，因此可以避开夏季的高温，减少早衰和冻害的风险。

早豆角：由于生长期短，早豆角一般在夏季早期就能收获，适合在春季末和夏季初食用。

晚豆角：成熟期在秋季，正好可以补充夏季蔬菜的空缺，满足市场对秋季蔬菜的需求。晚豆角的赶的市场行情一般比较高。

早豆角：虽然可以较早挂果，但产量相对较低，因为生长期短，植株的生长发育时间有限。

晚豆角：虽然生长期长，但由于经历的高温时间长，容易出现早衰，导致产量难以提高。

早豆角：由于上市时间早，可以抢占市场先机，但产量较低，经济效益可能受到一定限制。

晚豆角：虽然产量较低，但市场行情较好，能够带来较高的经济效益。