百合银耳汤先放什么

制作百合银耳汤时，建议 先放入银耳、百合和皂角米。具体步骤如下：

泡发食材：

将银耳、百合和皂角米提前泡发，一般需要30分钟至1小时，直到它们变软。

放入锅中：

将泡发好的银耳、百合和皂角米全部放入锅中，加入适量的水。

煮制：

将锅中的食材大火煮开后，转小火煮约半小时左右，直到银耳变软。

加入冰糖：

在汤中放入冰糖，再煮10分钟左右，然后停火闷10分钟左右，让汤的味道更加浓郁。

这样煮出来的百合银耳汤口感更好，营养丰富。