网站首页 > 银耳 > 羊肉炖白菜能放银耳吗吗 羊肉炖白菜能放银耳。以下是一些具体的做法和功效说明:做法将银耳泡发洗净,白菜切块,羊肉切片。将银耳、大白菜及羊肉一同放入锅内,加适量清水炖至羊肉熟。加盐、味精等调味即可食用。功效银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效,与羊肉搭配可以补充营养,增强免疫力。羊肉富含优质蛋白质、矿物质等,银耳富含纤维素,两者搭配食用具有一定的互补性,可以为身体补充所需的营养物质。综上所述,羊肉炖白菜放银耳是可行的,并且具有一定的营养和保健功效。