女生吃辣白菜卷鸡腿肉
女生吃辣白菜卷鸡腿肉是一道美味且富有创意的菜肴。以下是制作这道菜的步骤和所需食材:
食材准备:
辣白菜:1根
鸡腿肉:2只(或根据个人口味调整)
洋葱:半个
蒜瓣:几瓣
酱油、盐、香油、芝麻:适量
制作步骤:
准备食材
鸡腿肉请超市大姐剁好,或者自己剁成块。
辣白菜切小块,洋葱切丁,蒜瓣拍碎备用。
焯鸡腿肉
将鸡腿肉放入热水中焯水,去除血水和杂质,捞出沥干水分。
炒制
热锅冷油,油热后放入蒜泥和洋葱丁翻炒至洋葱变软。
加入辣白菜根部(不要全部下完),翻炒出香味。
放入焯好水的鸡腿肉,反复翻炒至鸡肉上色。
根据个人口味倒入酱油和盐调味。
起锅前倒入香油,撒上芝麻增香。