青菜和芹菜做法

清炒青菜

食材：青菜、蒜末

做法：

1. 青菜洗净，切段。

2. 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。

3. 加入青菜，快速翻炒。

4. 加适量盐调味，炒至青菜变软熟透即可出锅。

蒜蓉青菜

食材：青菜、蒜蓉

做法：

1. 青菜处理好备用。

2. 蒜拍成蒜蓉。

3. 热锅凉油，油热后放入蒜蓉爆香。

4. 加入青菜，快速翻炒，加适量盐调味即可出锅。

虾仁拌芹菜

食材：虾仁、芹菜、豆干、大蒜、红椒

做法：