鸡汤西兰花面的做法
鸡汤西兰花面的做法如下:
准备食材
西兰花 1小棵
面条 适量
各种丸子 适量(可选,用于增加口感)
“家乐”浓汤宝新鲜鸡汤 2小盒
蒜粒、盐、香葱 适量
煮面条
在炉上坐2小锅水,一锅水中加少许盐,这样菜不易变黄。
水开后下入面条,煮熟后控干水分,备用。
煮鸡汤
另一锅加入鲜鸡汤块2小盒,并适当放些鸡肉于其中一起煮开。
鸡汤块中本已有盐,但根据每人的不同加水量可适当再调整一下咸淡。
炒制西兰花
炒菜锅中放入2小勺油,放些蒜粒碎煸炒出香味。
加入盐(根据西兰花的量酌情添加,偏咸一点),再加2大勺煮开备用的鸡汤。