鸡汤西兰花面的做法

鸡汤西兰花面的做法如下:

准备食材

西兰花 1小棵

面条 适量

各种丸子 适量(可选,用于增加口感)

“家乐”浓汤宝新鲜鸡汤 2小盒

蒜粒、盐、香葱 适量

煮面条

在炉上坐2小锅水,一锅水中加少许盐,这样菜不易变黄。

水开后下入面条,煮熟后控干水分,备用。

煮鸡汤

另一锅加入鲜鸡汤块2小盒,并适当放些鸡肉于其中一起煮开。

鸡汤块中本已有盐,但根据每人的不同加水量可适当再调整一下咸淡。

炒制西兰花

炒菜锅中放入2小勺油,放些蒜粒碎煸炒出香味。

加入盐(根据西兰花的量酌情添加,偏咸一点),再加2大勺煮开备用的鸡汤。