西兰花浸多久

西兰花在清洗时，建议浸泡 10-20分钟。具体操作步骤如下：

准备淡盐水：

将适量的盐溶解在清水中，制成淡盐水。

浸泡西兰花：

将西兰花放入淡盐水中，确保其完全浸没。根据一些建议，可以浸泡10到20分钟。

轻轻搅拌：

在浸泡过程中，每隔2-3分钟轻轻搅拌一下西兰花，以确保各个部位都能得到有效清洗。

彻底冲洗：

浸泡完成后，将西兰花从淡盐水中取出，用清水冲洗几遍，直到表面多余的盐分和小苏打被彻底清除。

通过以上步骤，可以有效地去除西兰花表面的杂质和农药残留，使其更加干净安全。