萝卜金针菇豆芽汤
萝卜金针菇豆芽汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是两种不同的做法,供您参考:
做法一
准备材料
金针菇适量
萝卜适量
姜片适量
盐适量
水适量
制作步骤
萝卜去皮后切成块状;金针菇切去底部的部分,清洗干净。
将适量的水倒入锅中,加入姜片和萝卜块,大火煮沸。
沸腾后转小火继续煮20分钟,直至萝卜变软。
加入金针菇,继续煮5分钟。
加入盐调味,煮1-2分钟即可。
关火,待汤汁稍微冷却后即可享用。
做法二
准备材料
金针菇适量
大豆芽适量
生姜适量
瘦猪肉适量
葱粒适量
排骨精少许(可选)