萝卜金针菇豆芽汤

萝卜金针菇豆芽汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是两种不同的做法,供您参考:

做法一

准备材料

金针菇适量

萝卜适量

姜片适量

盐适量

水适量

制作步骤

萝卜去皮后切成块状;金针菇切去底部的部分,清洗干净。

将适量的水倒入锅中,加入姜片和萝卜块,大火煮沸。

沸腾后转小火继续煮20分钟,直至萝卜变软。

加入金针菇,继续煮5分钟。

加入盐调味,煮1-2分钟即可。

关火,待汤汁稍微冷却后即可享用。

做法二

准备材料

金针菇适量

大豆芽适量

生姜适量

瘦猪肉适量

葱粒适量

排骨精少许(可选)