贵子苦瓜特产
贵子苦瓜是信宜市贵子镇的传统特产，以其独特的口感和营养价值而著称。以下是关于贵子苦瓜的详细介绍：
产地与历史
贵子苦瓜产自信宜市贵子镇，尤其是函口村，有着上百年的种植历史。
外形与口感
贵子苦瓜外形娇小，每条约重2两，瓜面纹路稠密，口感清凉、回甘、爽口。
营养价值
贵子苦瓜因清凉、回甘、爽口而闻名，有降“三高”的功效，还能平衡血糖和血压，备受市场欢迎。
种植与销售
贵子苦瓜的种植需要高湿度、充足的日照和肥沃疏松的土壤，这些自然条件使得贵子苦瓜品质上乘。
每年4月至10月是贵子苦瓜的采摘期，亩产值可达8至10万元，售价每斤约20—35元，且供不应求。
市场表现
贵子苦瓜不仅在国内市场广受欢迎，还因其独特的口感和营养价值，成为一些市民心中的“水果苦瓜”。
传统与传承
贵子苦瓜的种植采用传统手段和品种，种子逐年优选，保证了苦瓜的品质和独特性。