东菱面包机肉松做法

方法一

用料：

糖 35克

盐 3克

食用油 40克

酱油 30克

熟肉（手动掰成丝）

步骤：

1. 将熟肉手动掰成丝。

2. 加入糖、盐、食用油和酱油拌匀。

3. 启动面包机肉松功能，一次出锅成品。

方法二

用料：

肉 160克

姜 5片

料酒 2勺

糖 10克

盐 1克

生抽 1勺

老抽 0.5勺

蚝油 1勺

芝麻 10克

步骤：

1. 肉切大块，与骨头一起炖，炖好捞出放凉。

2. 放入保鲜袋中用擀面杖擀碎，撕成小条。

3. 加入生抽、老抽、蚝油、料酒、糖，放入面包机桶内。

4. 启动肉松程序，一小时十分钟。