做甜品需要多少奶油和糖
做甜品所需的奶油和糖的数量 取决于所要制作的甜点或蛋糕的口感和甜度要求。以下是一些常见甜品的一般配方：
一般甜点
淡奶油：200克
糖：40克
巧克力甜点
淡奶油：300毫升
糖：260克
奶油布丁
淡奶油：50克
糖：少许（具体量根据个人口味调整）
椰香奶冻糕
淡奶油：50克
糖：30克
芒果糯米糍
糖粉：50克（可以将白糖磨碎后使用）
建议
甜度调整：如果需要制作甜度较低的甜点，可以选择淡奶油和糖的比例为1:1；如果需要制作甜度较高的甜点，可以选择1:2的比例。
打发奶油：打发奶油时，加入糖可以调节甜度，并且有助于奶油更好地打发和成型。
根据上述配方和建议，你可以根据自己的口味和所需甜点的类型来调整奶油和糖的比例。