茄子从小到大的资料简介

茄子是一种常见的蔬菜，属于茄科茄属，原产于印度，已有数千年的栽培历史。以下是茄子从发芽到成熟的主要生长阶段：

发芽期

从种子萌发到第一片真叶出现。

需要10-12天时间。

发芽期的主要影响因素包括温度、湿度、通气状况及覆土厚度。

幼苗期

从第一片真叶出现至开始现大蕾。

需要50-60天时间。

幼苗期是营养生长和花芽分化同时进行的阶段。

开花坐果期

茄子从现蕾后进入开花结果期。

单个茄子在花果期需要60天。

从开花到瞪眼期需要8-12天，从瞪眼到成熟需要13-14天。

茄子的品种多样，按形状不同可分为圆茄、灯泡茄和线茄三种：