鸡腿苹果炖汤

鸡腿苹果炖汤是一道营养丰富、口感清爽的佳肴。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一:经典鸡腿苹果炖汤

食材

鸡胸肉:适量

苹果:1个

枸杞:适量

红枣:几颗

生姜:适量

料酒:适量

食盐:适量

清水:适量

步骤

1. 鸡胸肉洗净切块,用料酒、盐和姜片腌制十分钟。

2. 苹果洗净去核,切成小块备用。

3. 枸杞和红枣提前泡软。

4. 将腌制好的鸡胸肉放入炖盅中,加入泡软的红枣和枸杞,再加入切好的苹果块。

5. 加入适量的清水,水量最好能覆盖食材。

6. 大火烧开后转小火慢炖约40分钟,直到鸡肉变嫩,苹果融化成浓汤。

7. 根据口味加入适量盐,搅拌均匀后即可享用。

做法二:简易鸡腿苹果炖汤

食材

苹果:1个

甜玉米:适量

鸡腿:1个

生姜:适量

食盐:适量

步骤

1. 苹果洗净,鸡腿去除油脂洗净备用。