洋白菜炒粉条包子
洋白菜炒粉条包子是一道结合了洋白菜（卷心菜）和粉条的美味包子。下面是制作这道美食的详细步骤和所需材料：
材料准备：
面粉：500克
白糖：1勺
耐高糖酵母粉：1包
温水：280毫升
包菜叶：几片
盐：适量
葱姜：适量
豆瓣酱：1勺
泡好的粉条段：适量
盐、十三香、生抽、老抽：适量
制作步骤：
和面
将500克面粉放入盆中，加入一勺白糖和一包耐高糖酵母粉。
用280毫升的温水来和面，边加水边搅拌，搅至没有干面粉时，下手揉成光滑的面团。
盖上保鲜膜，醒发至两倍大。
准备馅料
准备几片洗净的白菜叶，先竖着划几刀，再切成碎丁，放入大盆里，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制一会，杀出白菜里面的水分。
锅中油热后，倒入葱姜和一勺豆瓣酱，翻炒出香味，接着倒入泡好的粉条段，加入适量的盐、十三香、生抽、老抽，继续翻炒均匀，把粉条炒至上色入味，关火后放凉。
白菜腌好后，抓起来挤出里面多余的水分，再放到盆里抖散，倒入炒好的粉条，充分的搅拌均匀，馅料就调好了。