东北最有名的茄子叫什么

东北最有名的茄子品种包括:

绿茄子

又名野茄子,通体绿色,比圆茄子扁,比长茄子胖,类似西葫芦。辽宁农科院2001年培育出来的品种。

紫丽人

适合东北地区吉林温室栽培,亩产量在4万两千斤。

新灞桥

耐低温,适应吉林地区温室栽培。

东北王

长茄子品种,产量特高,适合大棚和露地地膜茄子栽培。

黑妹

长茄子品种,颜色黑亮,商品性高,适合大棚和露地种植。

黑衣

长茄子品种,细长,颜色黑亮,商品性好,适合大棚和露地栽培。

苏崎四号

江苏农科院蔬菜研究所选育的早熟紫长茄品种,株植紧凑直立,生长势强,分枝发蘖中等,耐储运,食口性极佳。

大龙长茄

哈尔滨全福种苗公司产品,黑色早熟紫长茄品种,植株生长强旺,分枝性强,坐果率高,抗倒伏,耐低温能力强,抗病毒病和黄萎病。

布丽塔紫长茄

荷兰瑞克斯旺公司产品,属进口茄种,高产丰产稳产,耐低温能力极强,适合早春或露地栽培。

这些品种在东北地区的种植广泛,并且因其独特的口感和外观,深受消费者喜爱。建议根据具体种植条件和市场需求选择合适的品种进行栽培。