焖饭米饭太湿
焖饭米饭太湿时，可以尝试以下几种方法来解决问题：
自然晾干
将蒸好的米饭放在稍微干燥的地方，放置一个上午或下午，让水蒸气自然蒸发。这样可以使米饭变干，适合用来炒蛋炒饭等。
使用保温状态
打开电饭锅的盖子，将其放在保温状态，让水蒸气逐渐蒸发。这种方法可以加快米饭的干燥过程。
放置一夜
将蒸好的米饭放置一夜，让其在自然环境中晾干。这样可以使米饭完全干燥，避免再次蒸煮时变湿。
搅拌和压实
使用筷子轻轻搅拌米饭，增加透气性，促进水分蒸发。也可以用勺子轻轻压实米饭，使水分更加集中。
加热处理
将米饭倒出来，放在微波炉中加热一会儿，使水分蒸发。或者待米饭稍凉后，开小火加热一会儿，进一步蒸发多余的水分。
使用蒸布
在蒸屉上铺一块干净的纯棉蒸布，将煮好的米粒捞上去，轻轻抖一下，让多余的水分流掉。然后再将蒸屉放在锅上，小火慢慢蒸15分钟，这样可以使米饭更加干燥且香气四溢。
加入干燥剂
在米饭中加入一些干燥剂（如硅胶干燥剂），帮助吸收多余的水分，使米饭变干。