猪肉条家常做法儿童吃

材料:

猪肉 25克

玉米淀粉 10克

普通面粉 8克

植物油 适量

水 适量

做法:

准备肉糊:

将猪肉剁碎,拌入玉米淀粉和面粉,加入适量的水搅成肉糊。注意水不要太多,以免肉糊容易散开。

蒸制:

将方形容器刷上一层植物油,放入肉糊,倒扣一个碗在容器上,冷水上锅蒸十五分钟。

切条:

蒸熟后取出,放凉后切成条状,即为宝宝的手指食物。

这种做法简单易学,且肉质鲜嫩,适合儿童食用。