什么调料含铁高一点

含铁较高的调料有以下几种：

芝麻酱：

每100克芝麻酱含铁58毫克，是一种极好的婴幼儿营养食品。

猪肝、猪血、鸭血：

这些动物性食品含铁丰富，且吸收率较高，是补铁的良好来源。

豆制品：

如豆腐、豆干等，也含有较多的铁。

蘑菇、木耳、海带、紫菜、桂圆：

这些植物性食品也含有一定量的铁。

加铁的强化酱油：

通过在酱油中添加铁剂，可以有效地补充铁元素，且吸收率高于其他铁剂。

建议在日常饮食中适量增加这些含铁高的调料和食物，以帮助改善铁缺乏和缺铁性贫血的状况。特别是对于女性和婴幼儿，由于铁的需求量较大，更应注意铁的摄入。