芹菜水锈怎样清除

芹菜去水锈，即防治水锈病，可以采取以下方法：

农业管理措施

轮作：与非菊科蔬菜轮作2~3年，以减少病原菌积累。

增施有机肥：施足底肥，增施磷钾肥，增强寄主抗病力。

合理密植：适度密植，避免过密导致通风透光不良。

及时排水：雨后及时排出积水，减少病菌滋生的环境条件。

药剂防治

发病初期：及时喷洒苯醚甲·丙环唑、烯唑醇或戊唑醇等药剂，隔10天左右1次，连续2~3次。

其他药剂：64%杀毒矾可湿性粉剂400~500倍液、15%三唑酮可湿性粉剂2000倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液加15%三唑酮可湿性粉剂3000倍液等。

注意事项：采收前20天以上停止用药，以确保食品安全。

综合以上方法，可以通过农业管理措施和药剂防治相结合的方式来有效防治芹菜的水锈病。建议在实际操作中根据具体情况选择合适的防治策略，并注意药剂的使用剂量和间隔时间，以确保防治效果和食品安全。