电饭锅葱油鸡的做法

电饭锅葱油鸡的做法如下：

食材准备

童子鸡一只约500克

盐3克

黑胡椒碎一勺

料酒2勺

生抽2勺

油适量

小米辣2个

葱姜适量

腌制鸡肉

鸡洗净后，加入盐、黑胡椒、料酒，抓匀腌制1小时，也可以放冰箱冷藏一夜更加入味。

准备电饭锅

电饭锅底部平铺上生姜片和葱段。

煮制

将腌制好的童子鸡放入电饭锅中。

盖上电饭锅，选择煮饭键，跳保温后焖五分钟。

出锅

淋上生抽，铺上葱和小米辣，最后淋上热油即可出锅。

这样，一道简单的电饭锅葱油鸡就做好了，口感鲜嫩，香味扑鼻。