青椒分多少种
青椒（甜椒）有多种不同的品种，根据果形、颜色和用途可以分为以下几类：
按果形分类
扁圆形甜椒
圆锥形甜椒
圆筒形甜椒
钝圆形甜椒
长筒形甜椒
按颜色和成熟度分类
普通青椒（未成熟时为绿色，成熟后可能转红、黄、橙、紫等颜色）
彩椒（成熟后颜色多样，如红色、黄色、橙色、紫色等）
按品种名称分类
荷椒13（青果和红果）
尖椒
螺丝椒
线椒
青圆椒
杭椒
薄皮青椒
大角椒（长角形，辛辣味浓）
长沙牛角椒（肉厚，辛辣味适中）
绿丰（早熟，微辣，丰产性好）
鸡心椒（圆锥形或圆筒形，味辣）
七星椒（簇生椒类，晚熟，耐热，抗病毒力强）
这些分类方法并不是互斥的，一个青椒品种可能同时属于多个分类。例如，荷椒13既是一种常见的青椒品种，也可以根据颜色和成熟度分为青果和红果两种类型。
总的来说，青椒的品种非常丰富，既有常见的普通青椒，也有各种形状和颜色的彩椒，还有特定用途的品种如尖椒、螺丝椒等。这些不同的品种满足了不同市场和消费者的需求。