牛排蜜汁调料

蜜汁牛排的调料可以根据个人口味进行调整，以下是一种常见的蜜汁牛排调料制作方法：

蜜汁牛排调料

食材：

牛排 1块

洋葱 20g

大蒜 10g

盐 1g

黑胡椒碎 1g

食用油 适量

蜜汁：

大蒜 20g

生抽 10g

料酒 10g

白糖 5g

食用油 10g

做法：

腌制牛排

将牛排用盐和黑胡椒腌制10-15分钟。

制作蜜汁

锅中加入食用油烧热，放入蒜末、生抽、料酒、白糖，翻炒均匀，盛出备用。

煎牛排

油锅烧热，放入牛排，先煎牛排的四周锁边，然后煎至牛排表面焦黄。

加入洋葱末和大蒜，煎出香味即可出锅。

蘸蜜汁

牛排出锅后，可以蘸着之前做好的蜜汁食用，风味更佳。

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