发面烧饼多久坏

发面烧饼的保质期受多种因素影响，包括保存条件和时间。以下是一些关键点：

常温保存

发面烧饼在常温下一般可以保存1-2天。

如果常温下放置超过三天，烧饼可能滋生细菌，导致变质，不建议食用。

冷藏保存

将发面烧饼放入冰箱冷藏，可以延长其保质期至2-3天。

在冰箱中冷藏保存，烧饼可以保存5-7天。

如果将烧饼放入冰箱冷冻室，可以保存更长时间，一般可达3天左右，若在保鲜层中放些冰块，可达4-5天。

其他保存方法

烙对的发面饼在冰箱恒温二十几个小时还能食用，因为其水分较少，不易变质。

将烧饼用保鲜袋装好，放入冰箱恒温室内，可以保持其水分不蒸发，延长保存时间。

建议

为了确保发面烧饼的口感和安全性，建议在常温下尽快食用，若需保存，最好放入冰箱冷藏或冷冻。冷藏时，将烧饼密封好，避免空气接触，以减少细菌滋生。冷冻时，确保烧饼完全冷却后再进行密封，并在食用前提前取出解冻。