洋葱西红柿青椒茄子
这些食材可以组成多种美味的菜肴。以下是一些具体的菜谱和做法：
茄子炒西红柿青椒洋葱 食材
：茄子1个，青椒1个，西红柿1个，洋葱半个，油适量，姜片3片，盐、调味料、白糖少许，老抽、味精少许。
做法 1. 茄子切成菱形备用。 2. 西红柿、青椒、洋葱切方块，姜切片备用。 3. 茄子放淀粉翻匀，让茄子身上粘淀粉。 4. 油锅放油烧全热，放入茄子炸至金黄捞出备用。 5. 锅里留底油放入辅料翻炒，放入调味料，加少量水。 6. 放入茄子翻炒入味，起锅加入味精。橄榄油茄子炒
食材：茄子1个，西红柿1个，青椒1个，洋葱半个，橄榄油适量，蒜瓣适量，盐调味。
做法 1. 将洋葱切丝；茄子、番茄、青椒都切丁。 2. 锅内放橄榄油烧热，放蒜瓣炒黄后捞出。 3. 再放上切好的洋葱、茄子、青椒、番茄、盐调味，加盖焖熟即可。茄子洋葱番茄炒
食材：长茄子2个，西红柿1个，洋葱半个，生抽2勺，盐适量，耗油1勺，生姜大蒜适量，蜜汁好吃的。
做法 1. 食材切小块，适量油，姜蒜爆香。 2. 炒茄子，炒软，可以稍微加一点水。 3. 加入洋葱和青椒，继续翻炒。 4. 加入盐，生抽，耗油。 5. 最后放入西红柿，炒出汁后起锅。西红柿茄子炒
食材：茄子适量，西红柿适量，洋葱适量，盐适量，白糖适量，生抽适量，淀粉适量，沙司适量。
做法 1. 茄子切手指粗的条，纳盆倒入干淀粉，抓均匀。 2. 西红柿去皮切小块，洋葱切丝。 3. 炒锅倒油烧热，下茄条炸至外成变硬微微变色出锅淋油。 4. 炒锅中留下一点油，先炒香部分洋葱，下西红柿块炒出酱。 5. 加半碗开水稍煮，用生抽，糖，盐调味，加入一勺沙司。 6. 将茄条回锅。 7. 翻炒均匀后淋淀粉水勾芡。 8. 稍炒后出锅即可。茄子青椒西红柿炒
食材：茄子1个，西红柿2个，青椒1个，盐适量，葱花少许，蒜蓉适量，蚝油适量，生抽适量。
做法
1. 炒锅放油烧热，放葱花炒香。
2. 放入茄子条，大火翻炒。
3. 待茄子炒至变色，放入青椒。
4. 将青椒炒至断生。
5. 放入西红柿同炒。
6. 放入适量生抽、盐。
7. 放适量蚝油。
8. 翻炒均匀入味。
9. 装盘。
这些菜谱可以根据个人口味进行调整，例如增加或减少某些调料，或者改变烹饪方式。希望这些信息对你有所帮助!