云南谁家腊肉最多啊

云南腊肉中, 宣威的腊肉和火腿是最为著名的。宣威火腿与浙江金华火腿、江苏如皋火腿齐名,是中国三大名腿之一。宣威腊肉以当地的乌蒙猪为原料,腌制时长长达半年,制作过程中注重肉质的精细处理,使得宣威腊肉在云南乃至全国都享有盛誉。

此外,云南其他地区的腊肉如富邦腊肉、凤庆腊肉以及丽江腊排骨等也各有特色,但相比之下,宣威腊肉在产量和知名度上都是最高的。

因此,如果要说云南谁家腊肉最多,宣威地区的家庭在腊肉制作和保存方面可能拥有较大的规模。