咸肉西红柿汤

咸肉西红柿汤是一道美味的家常汤品，以下提供几种不同的做法供您参考：

做法一

材料：

咸肉片

青菜

番茄

紫菜

葱

黄酒

糖

盐

鸡精

步骤：

1. 番茄切小块，放进料理机打成泥。青菜洗净后切小片。紫菜和咸肉片是超市买的。

2. 放一小锅水，放入几片咸肉、紫菜和切好的青菜，倒入番茄泥，加入适量葱、黄酒、糖、盐、鸡精。大火煮开后改中小火炖半小时左右就好了。

做法二

材料：

咸猪瘦肉

番茄

红萝卜

葱

步骤：

1. 咸猪瘦肉洗净，抹干水，切大块，用盐搽匀，腌一晚后，切成小块。

2. 番茄洗净，切块；红萝卜去皮，洗净，切厚片；葱洗净，切葱花。

3. 把咸肉、红萝卜放入锅内，加清水适量，文火煲20分钟，放番茄后再煲5分钟，放入葱花，调味供用。

做法三

材料：

猪瘦肉

西红柿

胡萝卜

步骤：