牛肉西兰花饼做法

牛肉西兰花饼的做法如下:

准备食材

西兰花 1朵

牛肉 300克

蚝油 2勺

盐 适量

生抽 2勺

鸡蛋 2个

面粉 适量

搅碎食材

西兰花打碎备用

超市买的牛肉搅碎

把搅碎的西兰花、牛肉、加上两个鸡蛋、适量面粉和水,搅成糊糊状,加上盐、生抽,调好味道

成型

将调好的糊状物团成团

煎制

电饼铛预热后,两面刷少油

把肉团放入,用手指压扁,煎至两面金黄,大约五分钟可以收锅

这样,简单的西兰花牛肉饼就做好了,可以配上稀粥,小朋友超爱吃。