香蕉黄瓜虾仁汤

香蕉和黄瓜可以一起食用，但虾不可以和香蕉一起吃，容易影响虾的吸收。黄瓜虾仁汤是一道营养丰富、口感清爽的夏季佳品。以下是黄瓜虾仁汤的详细做法：

材料

黄瓜：1根

虾仁：150克

鸡汤或清水：500毫升

盐：适量

生姜：适量

料酒：适量

葱花：适量

步骤

准备材料：

黄瓜洗净后去皮，切成薄片；虾仁洗净备用。

炒香姜片：

锅中加入适量油，加热后加入姜片炒香。

炒熟虾仁：

加入虾仁炒熟，并加入适量料酒提鲜。

煮汤：

倒入鸡汤或清水，煮开后转小火煮约5分钟，让虾仁更入味。

加入黄瓜：

加入切片的黄瓜，继续煮3分钟，使黄瓜熟透但保持脆爽。

调味：

最后加入适量盐调味，撒上葱花作为点缀即可。

小贴士

虾仁去掉虾线洗净，以保证汤的清澈和口感。