白菜和油菜哪个纤维多些

白菜和油菜的纤维含量有所不同。根据提供的信息:

白菜

普通白菜的纤维含量为0.8%。

绿色浓重的小白菜纤维含量为1.1%。

油菜

油菜的纤维含量为1.1%。

从这些数据可以看出, 油菜的纤维含量略高于白菜。无论是普通白菜还是绿色浓重的小白菜,其纤维含量都低于油菜。

因此,如果以纤维含量为标准,油菜比白菜的纤维更多些。