切的洋葱如何保存时间长
切开的洋葱可以通过以下几种方法来延长保存时间：
涂抹油法
在切面上涂上一层薄薄的食用油，如橄榄油或菜籽油。
用保鲜膜或锡纸包裹起来，然后放入冰箱的蔬菜抽屉中。
这种方法可以防止氧气接触洋葱，减缓其氧化速度，保持其水分，大约可以保存4-5天。
泡水法
将切片放入玻璃罐中，加入一些水，盖上盖子。
放入冰箱外阴凉处，这种方法被称为"泡洋葱"，可以保持切片的新鲜度约2-3天。
密封保存
将切开的洋葱用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷藏，可以存放约2个星期。
如果切碎的洋葱，建议密封在保鲜盒里冷藏，只要保证保鲜盒的干燥性，可以存放大约10天左右。
真空保存
将切碎的洋葱用真空袋包装挤走空气，可保存三个月之久。