蘸料调料水

蘸料调料水是一种用于提升食物风味的调味料，通常由多种成分混合而成。以下是一些常见的蘸料调料水配方及其特点：

经典火锅蘸水

成分：酱油、蒜泥、香菜、辣椒、花生酱

特点：咸、香、辣、鲜的多重风味，适合搭配火锅食材。

烧烤蘸水

成分：酱油、蒜泥、白糖、醋、辣椒油、黑胡椒粉

特点：甜、酸、辣适中，适合搭配烤肉、烤鱼等烧烤食材。

清新爽口的凉菜蘸水

成分：酱油、醋、糖、盐、蒜末、姜末、葱花、香菜、花椒、辣椒油

特点：适合拌凉菜，增加食物的鲜美和香气。

特制调味料

成分：香菇粉、昆布粉、辣椒粉、花椒、胡椒、茴香、生姜粉