什么菇比金针菇粗

比金针菇粗的蘑菇有以下几种:

蟹味菇

别名:海鲜菇

描述:蟹味菇是一种大型木质腐生真菌,通常秋季群生于山毛榉等阔叶树枯木或活立木上。它的营养价值高,含有丰富的维生素和17种氨基酸,尤其是赖氨酸和精氨酸的含量较高,有助于青少年益智增高、抗癌和降低胆固醇。子实体的提取物具有多种生理活性成分。

杏鲍菇

描述:杏鲍菇的菌柄特别粗壮,比金针菇大好几号。杏鲍菇不仅口感鲜美,而且营养丰富,常用于各种烹饪方式,如炒菜、炖汤等。

茶树菇

描述:茶树菇的菌柄也较金针菇粗,且形状与金针菇相似,但整体较为粗壮。茶树菇同样是一种营养丰富的食用菌,常用于各种中式菜肴。

信包菇

描述:信包菇的体积比金针菇大很多,是一种大型的蘑菇。虽然其具体形态和用途没有详细描述,但可以确定它比金针菇粗。

这些蘑菇不仅在形态上与金针菇有所不同,而且在营养价值和烹饪用途上也有各自的特点。可以根据具体需求和口味选择适合的蘑菇种类。