茼蒿西兰花做法
茼蒿和西兰花的烹饪方法如下：
清炒茼蒿
清洗茼蒿，去掉老根，切段。葱姜蒜切沫。
锅中烧热油，放入花椒粒爆香。
放入葱姜蒜爆香。
放入茼蒿翻炒，只放茼蒿茎部，不放叶。
把茼蒿茎翻炒几下以后下入茼蒿叶部，继续翻炒。
放入蒜末，盐，继续翻炒，待茼蒿断生后即可出锅。
番茄炒西兰花
西红柿洗净切成小块，西兰花洗净用刀摘成小块。
葱姜蒜切沫。
锅中放入清水300克左右，大火烧开，放入摘好的西兰花，焯一下水，倒入漏勺备用。
锅中下油10克左右，大火烧热，下入葱姜蒜爆香。
放入西红柿块，炒软炒烂。