1kg小包装胡萝卜挑选
挑选1kg小包装胡萝卜时，可以参考以下建议：
外观
选择表皮光滑、无瑕疵、颜色鲜艳的胡萝卜，颜色越深，营养价值越高。
注意观察胡萝卜的褶皱，新鲜的胡萝卜褶皱紧密，手感较硬；变质的胡萝卜褶皱松弛，手感较软。
避免选择有裂口、虫眼或伤痕的胡萝卜，这些表明胡萝卜可能不新鲜或受损。
气味
新鲜的胡萝卜无异味，变质的胡萝卜可能带有腐臭味。
重量
新鲜的胡萝卜重量较重，表明水分充足；轻飘飘的胡萝卜可能已经失去水分，口感不佳。
硬度
用手指轻轻按压胡萝卜表面，新鲜的胡萝卜硬度适中，不会轻易被按压出痕迹；变质的胡萝卜则可能较软，容易出现按压痕迹。
大小
挑选大小适中的胡萝卜，太大或太小的胡萝卜可能不够新鲜或营养不足。