海融季歌奶油怎样打发
海融季歌奶油的打发方法如下：
准备材料
淡奶油 250ml
白砂糖 25g
打蛋器 1台
冰块 若干
准备容器和冰块
将冰块放入平碗或容器中。
将淡奶油倒入不锈钢碗或干净的容器中，确保容器内无油无水。
初始打发
将装有淡奶油的容器放在冰块上，进行冰打发。
打发前，倒入一小勺白砂糖（约12.5g）。
使用打蛋器调到中档（速度约为一分钟160到180转），将淡奶油打发至鱼眼泡状态。
继续打发
放入剩下的白砂糖（12.5g）。
继续用中档打发至6分发左右，此时奶油开始变得浓稠，出现纹路。