胡萝卜莲藕鸡爪汤

胡萝卜莲藕鸡爪汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

用电饭锅熬汤

用料：大鸡腿半只，短鸡爪6只，莲藕一节，胡萝卜三分之一根，红枣4颗，枸杞一小把，生姜3片，料酒，盐。

做法：

1. 鸡爪鸡腿焯水，藕和胡萝卜切小块。

2. 全部放电饭锅冷水煲，滚后煮半小时，加水，煮20分钟，再加水，煮20分钟，最后加盐即可。

用砂锅炖汤

用料：鸡爪，萝卜，莲藕，姜片。

做法：

1. 鸡爪洗净，焯水后捞出。

2. 萝卜、莲藕去皮洗净，切厚片。

3. 将鸡爪、萝卜、莲藕、姜片放入砂锅中，加入清水大火煮开，小火炖40分钟，加盐、胡椒粉再煮2分钟即可。

综合食材的汤品

用料：莲藕2小节，板栗10颗，胡萝卜1根，鸡爪10只，红皮花生15g，红莲子15g，瑶柱20g，姜片3-5片。

做法：

1. 所有食材洗净，莲藕、胡萝卜切块，鸡脚焯水洗净。