寒潮会不会影响金针菇

寒潮对金针菇的影响相对较小。以下是详细解释：

金针菇喜欢在低温环境下生长，最佳生长温度为12月份挂果或结果期的4至15度。

在10度以上的高温下，金针菇无法形成菇蕾生长，因此在高温环境中无法生长。

根据2022年12月14日的信息，尽管寒潮天气到来，但金针菇的价格基本没变化，供应也相对稳定。

在寒冷天气下，种植金针菇需要一些技巧，如保持适宜的温度和湿度，以确保金针菇能够正常生长和挂果。

综上所述，寒潮对金针菇的影响主要体现在生长速度和供应方面，但由于金针菇本身适应低温环境，只要管理得当，其生长和供应基本不会受到太大影响。因此，寒潮不会对金针菇产生重大负面影响。