番茄金针菇粥

番茄金针菇粥是一道营养丰富、口感丰富的家常菜品。以下是制作番茄金针菇粥的详细步骤：

准备食材

番茄：2个，洗净切成小块或片

金针菇：1把，洗净切小段或根部

豆腐：1块，切成小块

葱花：适量，用于装饰

盐：适量

糖：1小勺（可选，用于提鲜）

植物油：适量

水淀粉：适量（用于勾芡）

蔬果粉（可选）：适量（用于调味）

酱油、 蚝油、 花椒粉、 老抽、 生抽（可选）：用于调味

制作步骤

炒制：