空气炸锅烤鱼调料

食材

罗非鱼1条

适量

适量

青红辣椒适量

料酒2勺

生抽2勺

蚝油1勺

孜然粉1勺

白胡椒粉1/2勺

辣椒面2勺

适量

白糖1/2勺

食用油适量

做法

鱼的处理

将罗非鱼清洗干净,两面改花刀,鱼肚塞一把葱结。

腌制鱼

在鱼身上加入2勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺孜然粉、1勺白胡椒粉、2勺辣椒面,再加葱段和姜片抓匀腌制30分钟。

烤制

将腌制好的鱼放入预热好的空气炸锅,165度烤15分钟。