山药冬瓜怎么煮汤

冬瓜山药养生汤是一道营养丰富、具有多种功效的汤品。以下是几种常见的冬瓜山药养生汤的做法:

基础做法

原料:冬瓜、山药、盐、味精。

步骤

1. 冬瓜去皮,切成1厘米左右的厚片;山药去皮,洗净,切块。

2. 将切好的冬瓜和山药一起放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮20分钟。

3. 最后加入精盐和味精调味。

加入其他食材

原料:冬瓜430克、山药250克、胡萝卜130克、枸杞10克、盐1.5小匙、植物油半汤匙。

步骤

1. 冬瓜、山药、胡萝卜洗净切块。

2. 把所有食材放入电压力锅内,加入适量清水和盐1.5小匙。

3. 加入半汤匙植物油,按汤类键,坐等开吃。

简化做法

原料:山药50克、冬瓜100克、盐3克、鸡精适量。

步骤

1. 山药和冬瓜洗干净去皮以后切成块。

2. 放入砂锅中,加入清水熬煮至熟。

3. 最后放入鸡精和盐调味。

加入肉类

原料:冬瓜400g、小排450g、胡萝卜20g、生姜大蒜少量、大葱10g、铁棍山药1根。

步骤

1. 排骨入姜水焯水去浮沫。

2. 大葱和大蒜切碎备用,山药冬瓜去皮切块。

3. 将所有食材放入智能电饭锅中,加入适量清水。

4. 设置煲汤功能,煮至剩余15分钟时倒入大葱大蒜碎。

5. 煮汤时间到了后放入少量宝宝酱油和盐调味。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的食材和调味。冬瓜山药养生汤不仅营养丰富,还能起到补气、利水、消痰、健脾、止泻等功效,适合大多数人食用。