黑豆红豆银耳枸杞豆浆
黑豆红豆银耳枸杞豆浆是一款营养丰富、口感细腻的饮品,适合各个年龄段的人群饮用。以下是制作这款豆浆的详细步骤和所需食材:
食材准备:
黑豆:50克
红豆:适量(根据个人口味添加)
银耳:半朵(鲜银耳)
枸杞子:少量
冰糖或白糖:适量(根据个人口味添加)
制作步骤:
浸泡黑豆
将黑豆洗去浮尘,捡去坏死豆后,放入大容器里,加水浸泡一个晚上。
准备银耳
鲜银耳剪去根部,清洗后撕成小朵。
打浆煮熟
浸泡后的黑豆连同水(约1000ml)一起倒入豆浆机中,打成浆并煮熟。
黑豆浆过筛,让口感更细滑。
煮银耳
将煮好的黑豆浆转到煤气灶上,放入枸杞子与撕成小块的鲜银耳。
加糖,煮开后继续小火煮几分钟,直到银耳软烂。