早餐水果银耳
早餐银耳果是一种以银耳为主要食材的甜品或早餐食品,通常具有润肺、养胃等健康功效。以下是一些常见的早餐银耳果的做法和食材:
苹果银耳果羹
食材:苹果250克,银耳25克,糖桂花3克,白砂糖50克。
做法:
1. 银耳温水泡发后去蒂洗净,苹果洗净后去皮,切成片。
2. 锅内加水800毫升,放入银耳,煮沸后改用文火炖25分钟。
3. 加入白糖和苹果片,再度沸腾时起锅,食用前放糖桂花搅匀即可。
红枣坚果银耳羹
食材:红枣、坚果、银耳(具体种类和用量未详细说明)。
做法:
1. 银耳提前用水泡发,红枣和坚果用水稍泡下洗净。
2. 将银耳、红枣和坚果放入锅内加水大火煮开后,转小火慢炖。
3. 银耳煮至变粘后,加入切好的水果和枸杞,继续小火煮至水果变软即可。
速溶冲饮银耳羹
食材:银耳羹粉、热水。
做法:
1. 打开包装,将适量的银耳羹粉倒入碗中。
2. 加入热水搅拌均匀,一碗热腾腾、香气四溢的红枣坚果银耳羹就呈现在面前。
这些做法都非常简单,适合忙碌的上班族和学生党。银耳富含膳食纤维和多种维生素,具有滋阴润肺、养胃生津的功效,而苹果和红枣则提供了丰富的营养和口感。你可以根据自己的口味和需求选择合适的食材和做法,轻松享受美味的早餐。