怎么喝面条

喝面条的方法有很多种,可以根据个人口味选择不同的做法。以下是一些常见的方法:

最简单的拌面

烧水,水要多一点。

碗里放海天牌生抽、麻油、胡椒、味精、香葱末。

水开下面条,少许硬一点,放在碗里一拌。

如果是碱水面,可以加一点上好的醋。

可以加一点榨菜丁、芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。

白菜炝锅面

锅里放点油,放点葱花八角炒香。

把切好的白菜丝下锅,翻炒两下。

放点生抽,加入清水烧开,放点盐和胡椒粉调味。

把面条下锅,煮个两三分钟,出锅时淋上个鸡蛋。

西红柿鸡蛋面

锅留底油,把鸡蛋两个倒进锅里,炒熟后倒出来。