怎么喝面条
喝面条的方法有很多种,可以根据个人口味选择不同的做法。以下是一些常见的方法:
最简单的拌面
烧水,水要多一点。
碗里放海天牌生抽、麻油、胡椒、味精、香葱末。
水开下面条,少许硬一点,放在碗里一拌。
如果是碱水面,可以加一点上好的醋。
可以加一点榨菜丁、芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。
白菜炝锅面
锅里放点油,放点葱花八角炒香。
把切好的白菜丝下锅,翻炒两下。
放点生抽,加入清水烧开,放点盐和胡椒粉调味。
把面条下锅,煮个两三分钟,出锅时淋上个鸡蛋。
西红柿鸡蛋面
锅留底油,把鸡蛋两个倒进锅里,炒熟后倒出来。