芹菜叶就是香菜吗吗

芹菜叶不是香菜。芹菜和香菜是两种不同的蔬菜，它们属于不同的科属，并且有着不同的用途和外观特征。

科属不同

芹菜属于伞形科植物，有水芹、旱芹、西芹三种。

香菜，学名芫荽，属于伞形目双子叶植物纲。

用途不同

芹菜主要用于食用其茎，具有平肝清热、祛风利湿等功效。

香菜则是一种有特殊香气的植物，一般用作调味品。

外观特征不同

芹菜的叶子较大，梗较粗。

香菜的叶子较小，梗较细。

气味不同

芹菜和香菜都有特有的香味，但香菜的香味更为突出。

综上所述，虽然芹菜叶和香菜在某些方面（如味道和外观）有相似之处，但它们是两种不同的蔬菜，不能混为一谈。