芋头加点葱

在制作芋头菜肴时，加入葱可以增添独特的香气和风味。以下是一种常见的做法：

准备食材

芋头适量

小葱一把

盐适量

食用油适量

处理芋头

将芋头外表洗净，切成小块或片，放入盘中备用。

处理葱

将小葱洗净，切成1厘米左右的段或末，放入小碗中备用。

煮芋头

锅中倒入清水，将芋头放入，大火煮开后捞出来，这样可以使芋头更软嫩可口。

炒芋头

炒锅中放入适量的食用油，将芋头放入，快速翻炒，加上盐，然后加入适量的温水，大火焖煮6分钟左右，收汁后撒上葱花。

最后步骤

在炒好的芋头中，加入之前切好的葱段或末，翻炒均匀，使葱的香味充分融入芋头中。

通过以上步骤，你可以制作出一道葱香四溢的芋头菜肴。根据个人口味，可以适当调整盐、糖等调料的用量，以达到最佳的风味效果。