米饭西红柿青菜怎么做
西红柿青菜米饭是一道简单又美味的家常菜，你可以根据自己的口味选择不同的配料和调味料。以下是一种基本的做法：
材料准备：
西红柿：1-2个
青菜：适量（如菠菜、油菜等）
米饭：适量
蛋白质：如鸡蛋、豆腐、瘦肉或虾
其他蔬菜：如香菇、胡萝卜、豌豆等（可选）
调味料：生抽、盐、糖、橄榄油等
做法步骤：
准备食材
西红柿洗净切成丁。
青菜洗净切碎。
蛋白质切成适当大小的块状或片状。
其他蔬菜洗净切丁备用。
炒制
热锅凉油，先炒鸡蛋至熟（如果使用），盛出备用。
在同一个锅中加入适量橄榄油，放入西红柿丁翻炒至出汁。
加入其他蔬菜丁，继续翻炒。
根据口味加入适量的生抽、盐和糖调味。